ベーコンとじゃがいものテリーヌレシピあり

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おいしそう！

テリーヌというのも、作ったことの無かった料理のひとつ。最近の私は、料理の穴を埋める作業をしております。。。 ①じゃがいも２個（200ｇ）は8ｍｍ厚みに切り、10分ほどゆでてつぶす。バター20ｇを混ぜる。これに溶き卵2個分と生クリーム150ｇを加えて混ぜる。塩（じゃがいもの1％）と胡椒、ナツメグで味を調える。 ②ジャガイモ２個を3ｍｍ厚みにして、生クリーム50ｇ、ナツメグ......