カルボナーラと朝食レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

カルボナーラの作り方は前回と同じ。今回の目的は、二人分で作って同様な仕上がりに出来るか、確認するため。結果的に、同じ仕上がりになることがわかった。また、ゆで時間を微調整し、標準6分ゆでのパスタを5分20秒であげた。（約1割少なくする計算）また、フライパンでの加熱は、パスタを入れると同時、ということにした。この方が仕上がるまでの時間が短縮できる。カルボナーラ特有の......