セロリとジャガイモのスープレシピあり

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おいしそう！

【作り方】セロリは皮をむき、ジャガイモ、玉ネギを4センチくらいの短冊に切り、小麦粉を振って、バターでいためる。（中火）玉ネギが透明になったら水を加えて蓋をして蒸し加熱。（中火6～7分）ジャガイモが柔らかくなったら、別な器に移して冷ましておく。水を加えてミキサーで細かくする。鍋に入れ、コンソメを加え、水を加えて加熱。コンソメが溶けたら牛乳を加えて温める。（牛乳を入れたら、煮たたてないこと）【材......