ガトーショコラレシピあり

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おいしそう！

本日はバレンタインデーということで、ayumuのためにガトーショコラを焼きました。昨年に続き二回目になりますが、今回は卵白の泡立てを入念にやったので、おそらく昨年よりは良い出来なのではないかと思います。思えばこのブログも今日で365日目。昨年の2/15の「シュークリーム」から始まり、330回と、なかなか良く健闘したなと思います。料理技能検定の課題を記録し、閲覧するのに都合が・・・ ...