水ナスと大葉味噌 レシピあり

水ナスと大葉味噌
  1. おいしそう!

大阪泉州特産の水ナス 灰汁が少なく水分も多いので、生で食べるのがオススメです 付け合わせのお味噌は、もちろん自家製 お味噌に味醂、お砂糖、だしの素、ごま油に 千切りした大葉をたっぷり加えてレンジでチン ホントは炒めるのですが、手抜きでごめんなさい~ ご飯にのせて食べるとご飯がすすみます(^ ^) 昨日は用事があり、仕事をおやすみさせてもらいました 午後は郊外のホテルでランチバイキング そして、......

sayanさん

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