鮭マヨフライ

鮭マヨフライ
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

普通にサクサクの美味しい鮭フライの完成です。
マヨネーズかけて食べても美味しいと思いますよ。

★材料

(2人分)

  • 生秋鮭

    2切れ

  • マヨネーズ

    適量

  • 小麦粉

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    鮭は食べやすい大きさに切り酒をまぶしておきます。

  2. 2.

    1.の水気を切り、塩コショウ、小麦粉を薄くはたいておきます。

  3. 3.

    2.にマヨネーズを塗りパン粉をまぶし油で揚げます。

★ワンポイントアドバイス

油もフライパンに少量。揚げ焼きのような感じです。

PROUDさん

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