辛味噌切り干し大根とほうれん草のごま和えレシピあり

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おいしそう！

プロジェクトZ ～切り干し大根の挑戦～木村家における切り干し大根の地位は低かった。妻であるY氏が根っからの切り干し大根嫌いだからである。料理長である夫のK氏が「切り干し大根などはどうでしょう」と尋ねると「味付けを変えて、切り干し大根を抜いてくれたら大丈夫です。トマトと野菜たっぷりでお願いします」という返事があったという。それはただのミネストローネですよと料理長は思った。しかし木村家には......