味噌と醤油で作るトマトカレー／木村の休日レシピあり

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おいしそう！

ハローエブリワン。男のカレークッキングの時間だ。シティの男なら、カレーは自分で味付けをしながら、スパイスを調整して作るのは当然のことだよな。私は既製品のルウを否定しているわけではない。あれは日本が誇るべきカレーの到達点であると思う。だが、シティの男はカレーで自己主張しなければいけない。そうでなければ、なぜシティにいるかがわからなくなってしまうからだ。今まで生きてきた君の人生、それを表現で......