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12cmの小さいクリスマスケーキを作りました(*'▽') たら~りしてるチョコは、グラサージュではなくてチョコです。 チョコレートに太白ごま油を加えて少し柔らかくしていて、 温めた包丁でゆっくりカットすれば ピシっとカットできるはず(*'ω'*)たぶん。 スポンジは7層、間にラズベリージャムやチョコクリームを挟んでます。 レシピはこちら↓ ......
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