コーヒーシフォンケーキ

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おいしそう！

昨日の　カフェリーヌ・エスプレッソを使ったコーヒーチョコマフィンに続き・・・コーヒーチョコシフォンケーキです。今度は　チョコをキャラメルチョコチップにしてみました。 20㎝の型なので卵5個使いました。最近、卵白が多いレシピではなく卵黄5個分、卵白5個分　で作ります。そこに薄力粉115g　カフェリーヌ15g入れました。ちゃんとコーヒーの味がして　・・・ ...