今さら・・・シュトーレン

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おいしそう！

ハロウィンのお菓子やパンも今さらだったのでついでにもう一つクリスマス前に作って配ったシュトーレン。シュトーレンを作るには夏頃にブラッドオレンジのシロップ煮を作り、秋に栗の渋皮煮を作りドライフルーツの洋酒漬けを作っておきます。あ・・・と言うことはもうすぐブラッドオレンジの準備を始めなきゃですねぇ。オレンジのシロップ煮も一緒に洋酒に漬け込んだもの。栗の渋皮煮こ......