ゴマアレルギーの方へ。ほうれん草と牛肉のナッツ味噌和え。 レシピあり

ゴマアレルギーの方へ。ほうれん草と牛肉のナッツ味噌和え。
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    おいしそう!

ゴマアレルギーが最近増えてきています。 赤ちゃんはごまを3粒しか消化できませんが、健康によいという情報の氾濫から離乳食に使われることが増え、アレルギー増加につながっているそうです。 私も、アレルギーの本を読むまで詳しい事は知りませんでした。 白米より玄米の方がアレルギーを起こしやすいということや、白身魚でもタラはアレルギーを起こしやすいということも・・・。 1人でも多くの方に知っていただけたらいい......

千種さん

千種さん

小学生の頃から母の代りに台所に立つ、料理・製菓オタク。 料理と自然とジョギングが大好き。 家族の健康を考えたお料理とお菓子のブログです♪ アレルギー対応食の研究・試作も始めました。