２５大アレルゲン不使用、さつまいものマヨ風ペースト。レシピあり

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おいしそう！

卵を使わないマヨネーズ代替レシピは数多く試してきましたが、ウエ〜！！という味が多かったです。豆腐や小麦粉を使うレシピもあって、私はできれば使いたくなかった。おやつに茹でたさつまいもを食べていてはっと気が付きました。この色といい甘みといい、ドレッシングにアレンジできるかもしれない。そして何度か試作し、できました！これでツナときゅうりのサラダや、マカロニサラダ、ポテトサラダも作れます。本物......