レシピブログ
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酵母“ルヴァン・リキッド”が出来上がったので早速復習♪ 今回使う量、残りは頑張って育てます!! 雑穀が入った“パン・オ・セレアル”に挑戦。 この雑穀、小分けになっているもので、以前生徒サンのOサンからいただいたモノ お米以外にも出番がきたのですごく感謝です^^ 次は“パン・トラディショナル”作りたいなぁ 赤ワインの入ったお気に入りのパンも・・・^^ 今回は中には......
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