レシピブログ
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ある日のお昼ごはん。 午後からお客様が来られる日。 ランチはパパッと手早く、オープンサンドに。 この日メニューは、『カブの葉と卵のオープンサンド』。 作り方はいたって簡単。 (1)カブの葉を下茹でし、小口切りにする。 (2)フライパンにオリーブオイルを熱して(1)を炒め、塩コショウした溶き卵を加えてスクランブルに。 (3)トーストした食パンにからしバターを塗り、(2......
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