秘密のわぁ~油 de 美味しいトマト冷奴

秘密のわぁ~油 de 美味しいトマト冷奴
  1. おいしそう!

料理紹介

秘密のわぁ~油《和風香り油》を使った料理第一弾!
この油はかなり使える油ですよ♪

★材料

(2人分)

  • 木綿豆腐

    1丁

  • プチトマト

    8個

  • 長ねぎみじん切り

    大さじ3

  • 塩          

    小さじ1

  • 秘密のわぁ~油

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    プチトマトは4等分に切る。

  2. 2.

    ボールにプチトマト・長ねぎのみじん切り・塩を入れて良く混ぜて10分程冷蔵庫の中に置いておく

  3. 3.

    豆腐を八等分に切り並べ、その上に10分置いたトマトを乗せたら、上から秘密のわぁ~油をかける

★ワンポイントアドバイス

秘密のわぁ~油をかけてみて下さいねぇ。トマトとネギが馴染んだら乗せて下さいねぇ

コットンストリートさん

コットンストリートさん

山形市でお店をやっている、東京出身のシェフが始めたブログです!! プロからのちょっとしたポイント添えてお届けしてます!!