★ポテサラ♪ツリー★

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  1. おいしそう！

料理紹介

ちょい早めのXmasパーティをお友達としたので、作ってみましたぁ(*≧艸≦)

★材料

(5人以上分)

  • じゃがいも

    (大)4つ

  • 人参

    1/2

  • きゅうり

    1本

  • ブロッコリー

    1つ

  • ミニトマト

    5〜6コ

  • ハム

    3枚

  • 卵

    2個

  • マヨネーズ

    適量

  • 砂糖

    大さじ1

  • クリスマス用パスタ

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    じゃがいもの皮を剥き切って、鍋で15分茹でる。
    別の鍋で、クリスマス用パスタを7分茹でる。

  2. 2.

    人参、きゅうり、ブロッコリー、ミニトマト、ハムを食べやすい大きさに切る。
    シリコン容器に、人参と少しの水をいれて、レンジで5分温める。
    同じく、ブロッコリーも7分レンジで温める。

  3. 3.

    じゃがいもに火が通ったら、ザルに移して、ボールの中でつぶす。

  4. 4.

    その中に、人参、きゅうり、ハム、卵、マヨネーズ、砂糖を入れて混ぜる。

  5. 5.

    平なお皿に三角状に盛り付けて、ブロッコリー、ミニトマト、パスタを飾り付けしていく。

★ワンポイントアドバイス

個人的に、じゃがいもを潰す時に、少しじゃがいもの形が残るくらいが食感があって良いです♪

★まぁちゃん★さん

★まぁちゃん★さん

初めまして★ 食べる事が大好きで、作るのも大好きです(*・∀・*) 毎日の献立を考えていて、色々な料理に挑戦し、自分流料理を作っています♪ みなさんに参考に出来るような料理を提供出来たら嬉しいです(*´ω｀*)