ふわふわ♪山芋オーブン焼き★

ふわふわ♪山芋オーブン焼き★
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

山芋を使った料理でオーブンで焼いてみました(*^^*)

★材料

(2人分)

  • 山芋

    1/4

  • 卵

    1つ

  • ちんげん菜

    3枚

  • 玉ねぎ

    1/2

  • とろけるチーズ

    2枚

  • だし醤油

    大さじ2

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ちんげん菜、玉ねぎをみじん切りにして、シリコンスチーマーに入れてレンジで3分温める。

  2. 2.

    山芋をすりおろしし、卵、ちんげん菜、玉ねぎをボールに入れてまぜる。

  3. 3.

    味付けは、だし醤油を入れてまぜたら、耐熱容器に入れる。
    今回は2人分なのに、耐熱容器2つ使用。
    耐熱容器にボールの中身を入れて、とろけるチーズをのせる。

  4. 4.

    オーブンを予熱してから、200℃で約20分焼き上げる。

★ワンポイントアドバイス

時短のためにシリコンスチーマーを使用すると野菜に火が通りやすいです。

★まぁちゃん★さん

★まぁちゃん★さん

初めまして★ 食べる事が大好きで、作るのも大好きです(*・∀・*) 毎日の献立を考えていて、色々な料理に挑戦し、自分流料理を作っています♪ みなさんに参考に出来るような料理を提供出来たら嬉しいです(*´ω｀*)