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こんばんは☆ お久しぶりの更新です 読んでいただきありがとうございます (^_-)☆ ブロ友 Dさんの娘さんをイメージ *純白ロールケーキ* 薄力粉 60g 卵白 3個(107g) グラニュー糖 50g 粉糖 適量 生クリーム 200g クリーム用グラニュー糖20g ①卵白を泡立てます。どろんとした部分をきるようにハンドミキサー低速 徐々に高速 ある程度泡立ったらグラニュー糖を3分の1入れ ゆる......
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