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こんばんは 先日のクロワッサン生地に続き チョコシートを使った折り込みパンを作りました♪ *パン折り込み用チョコシート* 食パンならば1斤分のシートです。 1枚およそ212g 今回はチョコ生地を多く使った菓子パンです♪ ーー材料ーー ☆強力粉 15g ☆片栗粉 5g ☆ココアパウダー(無糖)10g ☆グラニュー糖 30g 牛乳 70g 刻んだ板チョコ 1枚 (50g) 卵白 1個 (32g) 無......
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