レシピブログ
おはようございます 自家製酵母 クイックヨーグルト酵母を使った 絵手紙の高級食パンです 久しぶりなお絵描き食パンです *天然酵母の生クリーム食パン ーー材料ーーーーーーー 強力粉(イーグル)250g 三温糖 15g 塩 3g クイックヨーグルト元種 100g (酵母液1対粉1) 蜂蜜 12g 生クリーム(乳脂肪40%)60g 牛乳 120g 無塩発酵バター 30g ☆その他 手粉 少々 型に塗......
天然酵母のシュトレン
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