レーズン酵母　プティバゲット1本　ハロウィンパンレシピレシピあり

18

おいしそう！

こんにちは今日のパンレーズン酵母　プティバゲットだんめん材料はシンプルに4つのみ！準強力粉（メゾンカイザートラディショナル） 100g 塩　2g レーズン酵母液　20g 水　50ml 量が少ないので簡易な作り方です粉と塩をホイッパーで混ぜる（本来ならあとから塩を入れますが少量なので最初から混ぜています）酵母液と水を入れカードで合わせて指で粉っぽくなるなるまで3分ほど捏ねます......