鮭と大根の煮物レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

おいしいものならどこの国の料理でも楽しめる方ですが、やっぱり時々ほっとする和のおかずが無性に恋しくなります。食べて育った料理というのは、そう簡単に忘れられないですよね。切干大根の炊いたの、ひじきの煮物とか・・・（私の場合、主に煮物系）。今日のレシピはそんな気分な時に作ったおかずです。生姜の風味と鮭の旨みを吸った軟らかな大根がおいしい～。写真では薄味のように見えますが、味はしっかりしみています。調......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/