芋栗カボチャってどうしてあんなにおいしいんでしょうね。甘くてホクホクした日本のカボチャを使って豚肉と合わせた煮物を作りました。コチュジャン入りの甘辛い味付けでご飯が進むおかずです。仕上げにすりごまを加えてコクUPしてみました♪「豚肉とカボチャの甘辛おかず」▼ 作り方はこちらからどうぞ ▼
...
-
-
菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。
日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。
【INSTAGRAM】
https://www.instagram.com/kt121_kitchen/