スピード一品☆ポテトとひき肉のカレー味レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

スパイスやカレー味のじゃがいもって食欲をそそりますよね。息子と２人ごはんだった先日。半端に残ったひき肉があったので、こんなものを作りました。汁気の少ないカレーっぽくもあり、スパイス風味トマト味の洋風肉じゃがみたいな感じでもあると言ったらいいのか。毎度お馴染みの創作料理です・・・。レンジ併用でじゃがいもは一から煮込まないので、あっという間に出来るお助け一品なんですよ♪ナンブレッドを添えて頂きました......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/