オールドファッションとココナッツチョコレート★サワードウ/天然酵母のミスド風

オールドファッションとココナッツチョコレート★サワードウ/天然酵母のミスド風
  1. おいしそう！

ミスドで1番好きなのは断然オールドファッション！暫くは本家のドーナツを味わえそうもないので、以前何度か作ったベーキングパウダー使用のドーナツをサワードウに換算して作ってみました。微調整は必要だけど、サクサク軽くてなかなか良い感じに出来て満足。ココナッツの方は、ちょっとコーティングが薄かったかな…お店のはもっとしっかりめに付いてた遠い記憶あり。ココナッツファインだけは、これでもかという位まぶしました......

** KT **さん

** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。 日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。 【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/