豆腐のオリーブおかか焼き レシピあり

豆腐のオリーブおかか焼き
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    おいしそう！

木綿豆腐をオリーブオイルでじっくり焼き付け、花がつおと塩だけで味付けした、とってもシンプルな１品です。うまみを吸った花がつおとお豆腐を一緒に食べると、ふわっと、かつおの風味が口に広がって、それぞれの素材の美味しさを感じることができます♪〈豆腐のオリーブおかか焼き〉 ４人分*木綿豆腐…１丁*オリーブオイル…大さじ１・１/２杯*花がつお…適量*塩…小さじ１/３程度１． 木綿豆腐は水切りをして、食べや......

カシェットさん

カシェットさん

結婚、出産を機に見習いシェフを辞め、事務パートから専業主婦に！ そして今は兼業パン屋をしております。 ２人の娘と夫の4人家族です。 トータルフードコーディネーター、パンシェルジュ検定２級、ハーブコーディネーターの資格も取得しました♪ 日々の家庭料理レシピや、娘たちのお弁当、焼き菓子もたまにＵＰしています。