早焼き！ドライアップルとメープルのパン

早焼き！ドライアップルとメープルのパン
  1. おいしそう！

料理紹介

ドライアップルを大きめにカットしてパンに入れました。
甘酸っぱいドライアップルと、全粒粉の香ばしさが最高です♪

軽くトーストするとまた美味しいですよ☆

★材料

(4人分)

  • 強力粉

    ２３０ｇ

  • 全粒粉

    ２０ｇ

  • 塩

    ３ｇ

  • メープルシロップ

    ４０ｇ

  • 水

    １８０㏄

  • インスタントドライイースト

    ３ｇ

  • ドライアップル

    ６０ｇ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ドライアップル、イーストを除く材料を、全てホームベーカリーにセットし、【早焼き　レーズンあり♪】でスタート！

  2. 2.

    イーストはイースト投入口にセットしておく。

  3. 3.

    ドライアップルは、少し大きめにカットしておく。

  4. 4.

    途中、具投入アラームが鳴ったら、ドライアップルを加え、後は焼き上がるのを待つだけ～☆

★ワンポイントアドバイス

ドライアップルは大きめにカットした方が美味しいと思いますが、大きさはお好みで♪

カシェットさん

カシェットさん

結婚、出産を機に見習いシェフを辞め、事務パートから専業主婦に！ そして今は兼業パン屋をしております。 ２人の娘と夫の4人家族です。 トータルフードコーディネーター、パンシェルジュ検定２級、ハーブコーディネーターの資格も取得しました♪ 日々の家庭料理レシピや、娘たちのお弁当、焼き菓子もたまにＵＰしています。