ポッキーとバナナを使った冷たいデザートです。
★材料
(4人分)
ポッキー
8本
バナナ
2本
クリームチーズ
40g
砂糖
大さじ2
★作り方
(1時間以上)
1.
バナナ1本を半分の長さに切り、さらに縦長に4等分に切る。
2.
バナナ1切れをラップでサンドし、上から手で軽く潰したら上にポッキーをのせてバナナで包む様にラップでくるんで冷凍庫で約1~2時間凍らせる。
3.
常温に柔らかく戻したクリームチーズに潰したバナナ1本分と砂糖を加えて良く混ぜ合わせてディツプを作る。
4.
凍ったスティックポッキーバナナにバナナチーズディップをつけて食べる。
★バナナチーズディップは変色しやすいので、食べる直前に作るのがおすすめです。