そぼろ丼

そぼろ丼
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

甘〜い♡ 卵そぼろに…
肉汁たっぷりのひき肉(^^)

★材料

(1人分)

  • ひき肉

    100g

  • 卵

    1個

  • 白米

    お椀1杯

  • 醤油 砂糖 みりん

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ひき肉を調味料で煮込む。

  2. 2.

    卵に少し砂糖を加え
    ポロポロになるまで 弱火で炒める。

  3. 3.

    どんぶりにご飯を入れて
    上から ひき肉と卵を乗せて完成❤︎

★ワンポイントアドバイス

ひき肉は調味料が染み込むまで
煮込む…。