10月24日　　きつねうどんレシピあり

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おいしそう！

そんな成り行きで、Julianはうどんを食べるから、自分のつまみと並行して油揚げを煮て、つゆを作り、いつでも食べられるように準備しておいた。熱が 7度ちょいの Julian、珍しいものを所望でした。　　≪きつねうどん≫ 　　湯を沸かし、砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりん、甘めの煮汁を作って油揚げを煮ておく。湯を沸かし、顆粒だし、ピンクソルト、昆布醤油でつゆ......