1月30日のつまみレシピあり

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おいしそう！

コスモスはインターンの仕事が 6時まで。 7：45に駅着くと連絡が来たので、待って 3人で食事。おでんを前日の休みのうちに仕込んでおいた。そうすれば、仕事から帰って、1.2品作れば良いからね。一品でも、できているといないとでは大違い。　　≪おでん≫ 　　水から大根を茹で、鍋の縁に味噌漉しをかけて鰹でだしを取り、引き上げて、大根にスッと串が通るようになったら、ピンクソル......