春雨の炒め物

春雨の炒め物
  1. おいしそう!

料理紹介

安くて簡単オイシ~ヘルシ~♪v(*^o^*)v♪ ごはんのおかずにも酒のつまみにもどうぞ。。。

★材料

(4人分)

  • 小1/2ヶ

  • セロリ

    小1/2本

  • にんじん

    1/4本

  • ピーマン

    1ヶ

  • キクラゲ

    小5ヶ

  • もやし

    1/2袋

  • 濃口醤油

    大さじ1

  • 味覇

    少々

  • ブラックペパー

    たっぷり♪

  • 春雨(乾燥)

    80g

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    春雨をゆでる。         

  2. 2.

    筍、セロリ、にんじん、ピーマン、キクラゲを細切りにする。

  3. 3.

    もやしのひげ根を取る。

  4. 4.

    1、2、3をごま油で炒め、濃口醤油と味覇を少々、最後にブラックペパーをたっぷりとふって出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

冷蔵庫にあるものを何でも春雨と合わせて

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆