おつまみでも、お醤油を たらして御飯に のせても♪
★材料
(4人分)
おくら
10本
明太子
小1腹
マヨネーズ
適宜
塩こしょう
少々
★作り方
(5~15分)
1.
おくらをサッと ゆでて冷まし、お好みの厚さ( 2mm~ 5mm)に切る
2.
明太子、マヨネーズ、塩こしょうで味を調えて出来上がり*^o^*
薄味が お好みなら塩こしょうは無しで、ごはんに のせる時は醤油を たらしてなど、お好みで調整して下さいね♪
毎回、もぉこれ止まんないんだけど・・・と食べています*^o^*