≪オクラの明太マヨネーズ和え≫

≪オクラの明太マヨネーズ和え≫
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    おいしそう!

料理紹介

単純だけど美味しい! おつまみにも、おかずにも どうぞ♪     
   

★材料

(4人分)

  • オクラ

    10本程度

  • 明太子

    小1腹

  • マヨネーズ

    適宜

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    サッと茹でて冷ましたオクラを1cm位の厚さに切る

  2. 2.

    1を明太子とマヨネーズで和えれば出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

オクラを1cm位の厚さに切るのがポイントです♪ 歯ごたえを楽しんで下さいね(^_-)-☆ お好みで塩こしょう少々を加えて下さい。。。

★よろこばレシピ エピソード

これ、ハマるんだけど・・・と上の子が すごい勢いで食べ、食べそこなった下の子が怒って、二度続けて作りました(^-^;

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆