≪オクラの酸辣即席漬け≫

≪オクラの酸辣即席漬け≫
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

サッと茹でたオクラを 漬けるだけ。　食べ始めると止まりません(≧▽≦)　　　　


★材料

(2人分)

  • 酢

    120cc

  • 薄口醤油

    60cc

  • ラー油

    適宜

  • ブラックペパー

    適宜

  • オクラ

    小 5本

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    オクラを斜め半分に切る

  2. 2.

    塩少々入れた湯でサッと茹でる

  3. 3.

    材料を混ぜてオクラを漬ければ出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

時間が経つと 色が悪くなってしまうのが少し残念だけれど、とろりと粘りが出て、美味しさは抜群です*^o^*　

★よろこばレシピ エピソード

酸っぱ辛いもの好きには たまりません！

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆