八方だしで～冬瓜の海老あんかけレシピあり

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おいしそう！

冬瓜の海老あんかけ…例の大きな…ラグビーボール大の冬瓜でだしのきいた一品を作りました。やわらかく煮た冬瓜に、プリっとした海老の歯ごたえ、散らした枝豆…全部をだしのきいたあんが包んでいます。仕上げに、青柚子の皮をおろしかけて…ご飯によく合う、ほっとする味わいです。先日、レシピブログ様より送っていただいた【フーディストアワード2019】のモニター商品の一つ、ミツカン八方だしを使いました。八方だしとは、......