レシピブログ
海の親子丼。いくらとサーモンです。ご飯にちぎった海苔をちらして、いくらの醤油漬けとサーモンをのせて~~今回、いくらは、筋子から作りました。秋鮭の旬、秋鮭の切り身の横に、筋子黄色いシールにつられて買って帰りました。筋子をほぐすの、前に何度かやって、けっこう大変だった記憶があったのですが、今回は、ささっと出来ました…(^^)/◆ 筋子のほぐし方→→醤油漬け【材料】筋子 半腹(150~200g)塩入り温......
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