白菜とベーコンのクリーム煮レシピあり

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おいしそう！

白菜とベーコンのクリーム煮。シチューというよりはスープっぽいのですが、スープというには汁気が少なく濃度があり、具沢山で、洋風でもなく、中華風でもなく、和風でもない…なにはともあれ、白菜はクリーム系と相性がいいのです。◆ 白菜とベーコンのクリーム煮【材料】（３～４人分）白菜 1/4個ベーコン（厚切り）100ｇ玉ねぎ 1/2個しめじ１パック(米）油大さじ１バター１５ｇ（大さじ１強）薄力粉大さじ......