お正月の名残り。。。

お餅に、型抜きしたにんじん、戻したしいたけ、茹でほうれん草。残り物で、すまし雑煮。それから、黒豆煮の残りとゆでたゆり根の残りにイクラ。ほくほくっとした食感に補の甘いゆりねとプチプチっした口当たりのイクラ、混ぜるだけで、味も見た目も！...

やままり。さん