我が家で食べる野菜は広島の実家で栽培したものが
ほとんどなのですが、その中でもいつも大量に送られて
くるのが「じゃがいも」
「じゃがいも」ってなかなか消費できないのは我が家だけでしょうか???
そこで今日は我が家定番の「ポテトサラダ」をご紹介!
<ポテトサラダ> 2人分
・じゃがいも 2個
・コンソメ 1個
・ニンジン 1/4個
・玉ねぎ(スライス) 1/4個
・きゅうり(スライス)......
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美味しいものを食べることとお酒が大好きな野菜ソムリエです。
野菜と果物の美味しさ、魅力を伝えることで健康で楽しい毎日を過ごしていただきたいと思っています!