お料理教室で習ったロールケーキを復習してみました!
<ロールケーキ>
●卵 3個
●グラニュー糖 80g
●薄力粉 60g
●無塩バター 20g
●牛乳 15g
☆クリーム
生クリーム 200g
コンデンスミルク 20g
グラニュー糖 15g
1)卵とグラニュー糖を合わせしっかり泡立てる。
2)薄力粉を混ぜ、温めたバターと牛乳を1に加える。
3)ロール紙を敷い......
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美味しいものを食べることとお酒が大好きな野菜ソムリエです。
野菜と果物の美味しさ、魅力を伝えることで健康で楽しい毎日を過ごしていただきたいと思っています!