さっぱりレモン風味のしょうが焼きはいかがですか
★材料
(2人分)
豚小間切れ肉
300g
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ2
ポッカレモン
大さじ2
しょうが(細切り)
適宜
★作り方
(30分~1時間)
1.
調味料はあらかじめ混ぜておく。
2.
フライパンに油を入れて豚小間切れ肉に火が通るまで焼く。
3.
火が通ったら1の調味料を絡めて出来上がり。
仕上げにお好みでレモン汁(分量外)を回しかけても美味しいです。
お肉を先に調味料につけ込まなくても大丈夫♪
レモン汁はお好みで調節してくださいね。