20170524焼鮭とノンフライおから春巻き弁当

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おいしそう！

おからは安くていいんだけど、多すぎ。もっと小分けで売ってほしいといつも思います。で、先日おからを買って卯の花を作ったわけだけど( 昨日の副菜 )、全部を卯の花にするには多すぎて、さてどうしたものかと。パルメザンチーズ混ぜて、大葉とハムとスライスチーズを春巻きの皮で巻いてみました。卯の花はイマイチ〜な反応だった上の子が、「お母さん！この春巻き美味しすぎ！！」と、大絶......