レシピブログ
福島でマコモダケを作っている農家さんに、どうやって食べてますかと聞くと「生でサラダ」と言って1本ばりっと差し出してくれました。ぼりぼり齧ると、お、ジューシーで甘くて美味しい!ちょっとパック詰めされて時間経ってるのとかだとこうはいかないと思いますが、結構癖もなくて食べやすく、どうにでも料理できる野菜です。ちょっと調べるとイネ科の多年草でミネラル、食物繊維が豊富で低カロリー。ビタミンAやCもあり便秘、......
じゃがいもとハムのフレ...
シャキシャキとした食感...
アンチョビとクリームチ...
電気圧力鍋でポテトサラ...
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夏の花伝点心グルメ7種セット
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