焙煎胡麻油で牛肉と金針菜の炒めもの

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おいしそう！

二人の食卓（テレ朝）２／５放送分に金田油店が少し紹介されます！-----------------------------------------------------------乾燥の金針菜もいいですが、この生の金針菜も食感がとてもよくて好きな食材です。さすが蕾、栄養価もすごいんですよね。生の金針菜は柔らかくすぐに火も通るので油通しもしなくていいし、簡単な炒めものにしました。牛肉は細切りにして下......