蒸し鶏をセージバターとパンプキンオイルで

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おいしそう！

なんかバターにハーブが混ざっているだけでオサレ感が出るのはなぜ…。室温に戻したバターにセージの花を混ぜ再度冷やし固めるだけです。溶かすのを急いで温めすぎると色が変わっちゃいますけど（汗もちろんハーブはお好みのものでどうぞ。ちょっとすり潰すようにすると、バターがハーブ色に染まってきれいです。バターを楽しむために、あっさりとしたお肉を用意してみました。鶏むね肉のハーブ蒸し。鶏ハムより多分簡単です。しっ......