「油」で健康になる！Dr.クロワッサン

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おいしそう！

もう遠い昔のことのようですが、あれは確か２月末…。朝スタジオに入ると油と器がずら～っと！！味をみたことのないオイルも多々あって興味津々ながら、一日の料理撮影数最高記録のため、直ちに調理に取り掛かったのでした。翌日にこの大量のボトルは撮影されたようです。私はいろいろなオイルを使った「簡単な！」料理を担当。本当に、切って炒めるだけ、とか和えるだけ、みたいなのばっかりですがだからこそ油の種類と役割が重要......