シメジとバジルのピリ辛ホットサラダ

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おいしそう！

キノコの簡単副菜はよく作る定番ですが、ハーブやオイルの組み合わせで様々なアレンジが出来るので便利です。今回はシメジ、玉ねぎに塩、レモン汁、何か振ったハーブは思い出せない…ガーリックチリオリーブオイルを回しかけてレンジへ数分。しっとり蒸しあがってから大量の生バジルを混ぜました。ワカメに見えますが（笑）。ピリ辛で美味しいです。キノコぺろり♪えごま油バージョンのホットキノコサラダはこちら。http://......