スプーン一杯で認知症を防ぐ！えごま油健康法

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おいしそう！

今年8月の油の日イベントにてご講演いただきました麻布大学の守口徹先生のご著書、只今好評発売中です。とても読みやすく、そもそも油が身体でどう働くか、その中でオメガ３はどのような効果があるのか、効果を最大限に生かすための摂り方、最新の研究データまでバランスよく書かれています。第６章忙しくてもカンタン! えごま油レシピ１３品を担当させていただきました。また金田油店取り扱いのえごま油３種類も掲載されてお......